Semana passada compareci ao almoço com Michael Potts, enólogo da vinícola australiana Bleasdale. O encontro foi promovido pela importadora Porto a Porto, com o objetivo de apresentar os vinhos da Bleasdale para a imprensa especializada. Um menu foi preparado pela chefe Daniela Caldeira Prosdócimo especialmente para essa ocasião, com uma seqüência de iguarias e pratos para cada vinho servido. Assim como o Encontro Mistral, esse evento também foi transmitido online via Twitter, um recurso que sempre empregaremos daqui para frente. Todos os twiits de enoeventos podem ser consultados no Twitter Memes. A Bleasdale foi fundada por Frank Potts, colono inglês que aportou em terras australianas em 1836. Em 4 de abril de 1850, Potts adquiriu 120 acres de terra em Langhorne Creek por 1 dólar o acre, sendo que os primeiros 30 acres de terra foram plantados com Shiraz e Verdelho. Assim começou a tradição de 5 gerações da família Potts na produção de vinhos. (na foto: Jackson Brustolin e Michael Potts)

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