Vinho Tinto Italiano Michele Chiarlo Le Orme Barbera D'Asti DOCG 2021 750ml
Descrição
Colheita manual. Fermentação em tanques de aço. 10 dias de maceração em contato com as películas e umedecimento suave da tampa com o sistema "chuveiro" a uma temperatura entre 32 e 27 ° C. Fermentação maloláctica em aço. Envelhecimento de no mínimo 16 meses de antes de ser lançado no mercado.