VINHOSVINHOS FORTIFICADOS E DE SOBREMESAVINHOS FORTIFICADOS E DE SOBREMESAVinho Branco Africano Nederburg Winemasters Noble Late Harvest 375ml

Vinho Branco Africano Nederburg Winemasters Noble Late Harvest 375ml

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PROVENIENTES DE VINHEDOS LOCALIZADOS EM ALTITUDE, SÃO SELECIONADOS SOMENTE FRUTOS AFETADOS PELA "PODRIDÃO NOBRE" (BOTRYTIS CINEREA). APÓS DESENGACE E PRENSAGEM, A FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA OCORRE EM TANQUES DE AÇO INOXIDÁVEL. A FERMENTAÇÃO É INTERROMPIDA QUANDO O VINHO ATINGE O TEOR DE AÇÚCAR RESIDUAL DESEJADO, PRESERVANDO SEU CARÁTER DOCE E EQUILIBRADO.
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