O ALHO ESPANHOL, ALLIUM SATIVUM L., É UM
INGREDIENTE MUITO APRECIADO NA
COZINHA GRAÇAS AO SEU AROMA E SABOR, E
HÁ SÉCULOS É CONSIDERADO UM ALIMENTO
COM VÁRIAS PROPRIEDADES CURATIVAS.
PODE SER USADO COMO APERITIVO, EM
SALADAS, EM MOLHOS, EM ENSOPADOS,
COMO GUARNIÇÃO ETC.