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VINHOSVINHO TINTOSECOVinho Chileno Santa Carolina El Pacto Carmenere 750ml

Vinho Chileno Santa Carolina El Pacto Carmenere 750ml

SKU: 610807
AS UVAS DESTE VINHO FORAM COLHIDAS MANUALMENTE. FORAM DEPOSITADOS EM TANQUES DE AÇO INOXIDÁVEL EM TEMPERATURA CONTROLADA, REALIZANDO SUA FERMENTAÇÃO COM LEVEDURAS SELECIONADAS, PARA PRIVILEGIAR AS CARACTERÍSTICAS DA FRUTA E SUA PERSISTÊNCIA NO PALADAR. APÓS ESTE PROCESSO O VINHO PASSOU POR UMA LEVE MACERAÇÃO PÓS-FERMENTATIVA DURANTE UMA SEMANA APROXIMADAMENTE, COM PASSAGEM POR CARVALHO FRANCÊS POR 12 MESES.
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