IMAGEM DO PRODUTO ESPUM VIVA LA VIDA METODO TRAD 22 MESES

Espumante Viva La Vida Brut 22 Meses 750ml

R$ 246,90
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IMAGEM DO PRODUTO ESPUM VIVA LA VIDA METODO TRAD 22 MESES
Brasil

Espumante Viva La Vida Brut 22 Meses 750ml

SKU: 460050
R$ 246,90

Descrição

O Viva La Vida Brut 22 Meses é o espumante mais elaborado da linha da Flora. A primeira fermentação ocorre em tanques de aço inox, com leveduras selecionadas e controle de temperatura, e a segunda é realizada na garrafa, pelo método tradicional, seguida por 22 meses de autólise sobre as borras finas, etapa que costuma trazer complexidade e notas de panificação. Acompanha frutos do mar, peixes, aves e queijos. Sirva entre 6 °C e 8 °C. Garrafa de 750ml.

Veja os detalhes

País

Brasil

Região

SERRA GAÚCHA - RS

Variedade de Uvas

Chardonnay e Pinot Noir

Temperatura Serviço

4 a 6º C

Graduação Alcoólica

11,5% VOL

Classificação (g/l açúcar)

ESPUMANTE

Volume / Tamanho

750ML

Glúten

NÃO

Vegano

NÃO

Harmonize com

Ostras e frutos do mar, queijos frescos, sushi, canapés e entradas frias, risotos leves ou com limão siciliano.

Espumante Viva La Vida Brut 22 Meses 750ml

Olfativo

Aroma de de frutas cítricas, notas de frutas secas e um leve toque de brioche e fermento.

Visual

De cor amarelo-palha com reflexos dourados.

Gustativo

Estrutura leve a média, acidez vibrante e mousse fina. O paladar reflete frescor com notas de maçã, pera e pão tostado. Final seco, elegante e persistente.

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