O Mandois Blanc de Blancs é um Champagne francês elaborado com a uva Chardonnay de vinhedos localizados na Côte des Blancs e na Côte dÉpernay. As vinhas têm, em média, 30 anos. Blanc de Blancs significa que é um vinho branco feito de uvas brancas, e Premier Cru é uma referência aos melhores vinhedos da região. Fino e fresco, é ótimo como aperitivo e acompanha ostras, frutos do mar, peixes e sushi. Sirva entre 6 °C e 8 °C. Garrafa de 750ml.