Carolina Reserva Rosé é um vinho seco chileno da Santa Carolina. Após algumas horas de contato com as cascas para obter sua cor rosa, a fruta é processada em prensa pneumática e o suco é clarificado; a fermentação ocorre com leveduras selecionadas. O vinho estagia por alguns meses em tanques de aço inoxidável e os sedimentos são removidos por filtragem suave. Acompanha saladas, frutos do mar, salmão e aperitivos. Sirva entre 8 °C e 10 °C. Garrafa de 750ml.