O Carolina Gran Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto seco da vinícola chilena Santa Carolina. A colheita é manual, e o vinho amadurece entre 8 e 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, com repouso adicional de até 6 meses em garrafa antes da venda. A passagem por madeira contribui para a estrutura e a complexidade. Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, costela, ragus e queijos curados. Sirva entre 16 °C e 18 °C. Garrafa de 750ml.