O pennoni Paganini é uma massa italiana elaborada com sêmola de grano duro, em formato de tubos maiores que o penne rigate, com ranhuras que retêm o molho. É perfeito quando combinado com molhos à base de verduras e legumes, e o tamanho generoso também o torna adequado para molhos encorpados, ragus e pratos gratinados no forno, nos quais a massa mantém a forma. Cozinhe em bastante água fervente com sal e escorra al dente, conforme o tempo indicado na embalagem, finalizando com o molho. Pacote de 500g.