Vinho branco seco da linha Basco Loco, da Iribarrem, o Alvarinho 2025 é elaborado com a casta branca muito associada ao norte de Portugal e à Galícia, conhecida pelo frescor e pelos aromas cítricos. O processo inclui colheita manual, prensagem direta, limpeza prévia do mosto, fermentação com controle de temperatura e amadurecimento com aduelas de carvalho no tanque. Acompanha frutos do mar, peixes, ceviche e sushi. Sirva entre 8 °C e 10 °C. Garrafa de 750ml.