A crema de aceto balsamico Paganini tem características similares a um aceto invecchiato, como densidade elevada e baixa acidez, com praticidade de uso e versatilidade. É ideal para consumidores que gostam de sabores mais tênues e delicados. A textura cremosa permite decorar e finalizar pratos com precisão, sobre saladas, carpaccios, queijos, risotos, carnes grelhadas, frutas e sobremesas. Após aberta, mantenha bem fechada e em local fresco. A embalagem de 500ml é indicada para uso frequente e para cozinhas profissionais.