Vinho Chileno Santa Carolina El Pacto Cabernet Sauvignon 750ml
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Descrição
Colheita manual. Os lotes são vinificados e separados em tanques de aço inoxidável, usando leveduras selecionadas. Macerações curtas para obter a extração suave de cor e taninos. Terminada a fermentação, é decantado em cubas de 5.000 litros e barricas de carvalho francês, onde ocorre a fermentação malolática. Engarrafado após 12 meses.
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