O Domaine Thunevin-Calvet Le Casot 2018 é um vinho francês do Roussillon, no sul da França. As uvas são selecionadas manualmente na vinha e novamente na mesa de classificação da adega. A vinificação é tradicional, sem colagem e sem filtração, e o estágio dura 14 meses em tanques de concreto, o que preserva a expressão da fruta. Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos mediterrâneos e queijos curados. Sirva entre 16 °C e 18 °C. Safra 2018, garrafa de 750ml.