VINHO PRODUZIDO ATRAVÉS DE COLHEITA MANUAL E VINIFICADO SEPARADAMENTE EM RECIPIENTES ABERTOS, ONDE OCORREU UMA LEVE MACERAÇÃO. OS VINHOS FORAM ARMAZENADOS SEPARADAMENTE EM BARRIS USADOS ANTERIORMENTE, EM PEQUENOS RECIPIENTES DE 45 LITROS E EM BARRIS DE AÇO INOXIDÁVEL, OBTENDO A MÁXIMA PRESERVAÇÃO DA FRUTA. A MONTAGEM FINAL FOI DEFINIDA ANTES DO ENGARRAFAMENTO. ARMAZENADO 12 MESES EM BARRICAS DE CARVALHO FRANCÊS DE DIVERSOS USOS.
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